La historia
Según la leyenda, Quetzalcóatl regaló el cacao a los humanos. Para los mexicas era bebida sagrada y moneda.
Los asistentes deberán satisfacer a los dioses para ganarse el derecho de hacer chocolate.
Cómo se vive
Retos culinarios mientras aprenden a elaborar chocolate artesanal con un chef.
Personajes
- Los Dioses mexicas: dueños del xocolatl y exigentes con el tributo.
Qué incluye
- Taller práctico de chocolate artesanal con chef
- Show teatralizado
- Retos culinarios
- Ingredientes y materiales
Con qué te vas
- Saber hacer chocolate artesanal
- Conocer la historia sagrada del cacao
- Chocolate hecho por ti para llevar
Historia y cultura en cada escena
Como en todas nuestras experiencias, los diálogos de los anfitriones y la dinámica del evento están escritos con información real sobre la historia y la cultura de México. Te diviertes y, sin darte cuenta, aprendes. Mientras cocinas o pruebas, los anfitriones explican el origen de cada ingrediente y técnica y su lugar en la historia de México.
Formato y personalización
«El Secreto de Quetzalcóatl» es una de nuestras producciones de clases de cocina mexicana. Podemos adaptarla a tu sede, al tamaño de tu grupo, al menú y al idioma, para un evento privado o en fechas abiertas al público.
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