La historia
Los invitados son insurgentes victoriosos, testigos del momento en que México deja de ser colonia y empieza a inventarse a sí mismo, entre discursos solemnes, rumores políticos y debates culinarios que aún hoy dividen al país: ¿capeado o no?
Iturbide y Josefa —una mujer fuerte, observadora y crítica— guían la velada entre relato histórico, anécdota personal y confesiones incómodas sobre la fragilidad de la Independencia.
Cómo se vive
Los invitados aprenden y ejecutan costumbres de mesa del siglo XIX en «El Protocolo del Convento».
La cena se narra por tiempos: dulces de convento, sopa de la época y chile en nogada con su mito y su debate histórico. Al final, en «El Brindis Trigarante», cada mesa crea un brindis con las fórmulas de la época y los hosts eligen el más memorable.
Personajes
- Agustín de Iturbide: militar y político carismático y contradictorio.
- Josefa: la voz del pueblo, del convento y de la memoria histórica.
Qué incluye
- Cena de 3 tiempos basada en recetas históricas
- Chile en nogada en versión tradicional
- Dos hosts profesionales en personaje
- Narrativa histórica documentada
- Dinámicas participativas guiadas
- Brindis final ceremonial
Con qué te vas
- Conocer el origen político y simbólico del chile en nogada
- Una experiencia emocional ligada a la Independencia
- La sensación de haber estado ahí cuando México nació
Historia y cultura en cada escena
Como en todas nuestras experiencias, los diálogos de los anfitriones y la dinámica del evento están escritos con información real sobre la historia y la cultura de México. Te diviertes y, sin darte cuenta, aprendes. Los personajes cuentan hechos, fechas y anécdotas reales de la historia de México; la ficción sirve para que esos datos se queden en la memoria.
Formato y personalización
«El Banquete de Iturbide» es una de nuestras producciones de teatro inmersivo. Podemos adaptarla a tu sede, al tamaño de tu grupo, al menú y al idioma, para un evento privado o en fechas abiertas al público.
Actualizado el .