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Semillas de granada brillantes
Historia de México

El Banquete de Iturbide: «Nace una Nación (y un Chile)»

Cena histórica en Puebla, 1821: Iturbide y Josefa narran la Independencia mientras se sirve el chile en nogada y cada mesa prepara su brindis trigarante.

La historia

Los invitados son insurgentes victoriosos, testigos del momento en que México deja de ser colonia y empieza a inventarse a sí mismo, entre discursos solemnes, rumores políticos y debates culinarios que aún hoy dividen al país: ¿capeado o no?

Iturbide y Josefa —una mujer fuerte, observadora y crítica— guían la velada entre relato histórico, anécdota personal y confesiones incómodas sobre la fragilidad de la Independencia.

Cómo se vive

Los invitados aprenden y ejecutan costumbres de mesa del siglo XIX en «El Protocolo del Convento».

La cena se narra por tiempos: dulces de convento, sopa de la época y chile en nogada con su mito y su debate histórico. Al final, en «El Brindis Trigarante», cada mesa crea un brindis con las fórmulas de la época y los hosts eligen el más memorable.

Personajes

  • Agustín de Iturbide: militar y político carismático y contradictorio.
  • Josefa: la voz del pueblo, del convento y de la memoria histórica.

Qué incluye

  • Cena de 3 tiempos basada en recetas históricas
  • Chile en nogada en versión tradicional
  • Dos hosts profesionales en personaje
  • Narrativa histórica documentada
  • Dinámicas participativas guiadas
  • Brindis final ceremonial

Con qué te vas

  • Conocer el origen político y simbólico del chile en nogada
  • Una experiencia emocional ligada a la Independencia
  • La sensación de haber estado ahí cuando México nació

Historia y cultura en cada escena

Como en todas nuestras experiencias, los diálogos de los anfitriones y la dinámica del evento están escritos con información real sobre la historia y la cultura de México. Te diviertes y, sin darte cuenta, aprendes. Los personajes cuentan hechos, fechas y anécdotas reales de la historia de México; la ficción sirve para que esos datos se queden en la memoria.

Formato y personalización

«El Banquete de Iturbide» es una de nuestras producciones de teatro inmersivo. Podemos adaptarla a tu sede, al tamaño de tu grupo, al menú y al idioma, para un evento privado o en fechas abiertas al público.

Actualizado el .

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